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Recettes & créations

Sorties de la cuisine des complices

Les recettes à refaire chez vous, et les créations réalisées pour vos fêtes : buffets, gâteaux personnalisés, desserts et mises en bouche.

42 résultats

  • Gâteau au chocolat d’anniversaire avec fleurs
    Nos desserts !

    Un coeur à croquer

    Gâteau fourré à la mousse de chocolat, sa couverture en ganache, orné de roses en massepain

    Création des complices

  • Un bouquet rien que pour vous
    Nos desserts !

    Un bouquet rien que pour vous

    Gâteau cadeau fourré d'une crème pâtissière aux fruits frais couverture d'une ganache et d'un bouquet de fleurs en massepain

    Création des complices

  • Gâteau aux multiples fruits
    Nos desserts !

    Que de fruits

    Un gâteau panier de fruits, fraîcheur, saveurs, que du bonheur !

    Création des complices

  • Gâteau pièce montée
    Nos desserts !

    Pièce montée

    Trois étages, trois saveurs, chantilly fruits frais, mousse au chocolat et de crème pâtissière.Décoré d'une chantilly et fruits, de massepain. Un petit caprice.

    Création des complices

  • Gâteau spider-man
    Nos desserts !

    Spiderman

    Gâteau fourré crème pâtissière et fruits, garniture pastillage spiderman, entouré de bâtonnets de meringue.

    Création des complices

  • Presque tout blanc
    Nos desserts !

    Presque tout blanc

    Gâteau fourré d'une crème au chocolat blanc et garni d'une chantilly et copeaux au chocolat blanc

    Création des complices

  • Mignardises
    Nos desserts !

    Mignardises

    Mille choix et saveurs. Peut accompagner en sucré un buffet apéritif dînatoire.

    Création des complices

  • Gâteau aux fraises d'anniversaire de Kimberley
    Nos desserts !

    Fraîcheur, fraises

    Gâteau chantilly aux fraises, garni également de chantilly et fraises.

    Création des complices

  • Coeur à savourer
    Nos desserts !

    Coeur à savourer

    Génoise fourrée à la mousse au chocolat, couverture de ganache et de roses en massepain

    Création des complices

  • Gâteau au chocolat d’anniversaire pour Alicia
    Nos desserts !

    Bon anniversaire

    Génoise fourrée à la chantilly et fruits frais, orné de roses et chiens en massepain

    Création des complices

  • Gâteau au chocolat de la reine des neiges (Elsa)
    Nos desserts !

    Reine des neiges

    Génoise nature fourrée à la crème pâtissière enrobée d'une ganache et décorée d'un pastillage de la reine des neiges et de bonbons.

    Création des complices

  • Gâteau de la reine des neiges avec Olaf
    Nos desserts !

    Libérée, délivrée

    Génoise fourrée chocolat couverture ganache, chantilly et personnage de la reine des neiges.

    Création des complices

  • Gâteau de la reine des neiges avec Olaf et des ballons
    Nos desserts !

    Gâteau reine des neiges

    Génoise imbibée d'un sirop léger fourré crème fraîche et fruits frais.

    Création des complices

  • Gâteau reine des neiges
    Nos desserts !

    Gâteau reine des neiges

    Décoré d'un pastillage reine des neiges de petits ballons décoration et de bonbons.

    Création des complices

  • Gâteau de la reine des neiges avec Olaf
    Nos desserts !

    Gâteau ganache

    Génoise au chocolat fourrée à la crème fraîche et sa ganache, personnages de la reine des neiges.

    Création des complices

  • Gâteau Spiderman
    Nos desserts !

    Gâteau Spiderman

    Génoise fourrée crème fraîche aux fruits frais, garnie d'un pastillage et de bonbons.

    Création des complices

  • Gâteau d'un heureux anniversaire
    Nos desserts !

    Graffiti qui se mange

    Génoise fourrée de chantilly et son massepain décoré par un graffiti maison à base de couleurs alimentaires

    Création des complices

  • Les marches en douceur
    Nos desserts !

    Les marches en douceur

    Duo de goût et de couleur avec une savoureuse mousse au chocolat et un succulent bavarois aux fraises

    Création des complices

  • Tradition, simplicité et finesse
    Nos buffets

    Tradition, simplicité et finesse

    Mousse d'avocats et son crabe, pêches au thon (traditionnelle dans certaines régions) et oeufs aux deux jambons.

    Création des complices

  • Rôti façon pizzaiolo
    Nos buffets

    Rôti façon pizzaiolo

    Ce rôti peut s'apprécier chaud ou froid, que c'est bon !

    Création des complices

  • Raffiné en toute simplicité
    Nos buffets

    Raffiné en toute simplicité

    Grenaille au saumon fumé et sa crème salée, une mousse de truite fumée et des tomates de crevettes grises.saveurs simples et gourmandes

    Création des complices

  • Raffiné en toute simplicité
    Nos buffets

    Raffiné en toute simplicité

    Une mousse d'avocat et son crabe, un oeuf farci aux deux jambons ainsi qu'une pêche au thon traditionnelle dans certaines régions.

    Création des complices

  • Pas qu'à la nage
    Nos buffets

    Pas qu'à la nage

    Terrine de poissons aux écrevisses

    Création des complices

  • Décollage pour l'an neuf
    Nos buffets

    Décollage pour l'an neuf

    Variétés de charcuteries italiennes et française de qualité.

    Création des complices

  • Croisière de crustacés
    Nos buffets

    Croisière de crustacés

    Gambas, langoustines, scampis... Nature ou cuisinés, à vous de goûter.

    Création des complices

  • Quand l'apéro descend les marches
    Nos autres projets

    Quand l'apéro descend les marches

    Verrines de soupe fraîche, coupe avec Saint-Jacques sur une fondue de poireaux, verrines de saumon fumé sur sa granny et décoré d'une chantilly salée.

    Création des complices

  • Gâteau d'anniversaire 70 ans avec bougies
    Nos desserts !

    Tout feu tout flammes

    Gâteau glacé saveur vanille chocolat et son coeur à la vanille et moka

    Création des complices

  • Tous à la pêche
    Nos buffets

    Tous à la pêche

    Gambas, scampis, langoustines.

    Création des complices

  • Saveur dans la diversité
    Nos buffets

    Saveur dans la diversité

    La tradition dans toute sa fraîcheur, saveur simple à apprécier

    Création des complices

  • Tour apéritive
    Nos autres projets

    La tour apéritive

    Croquant, craquant, croustillant, de quoi ravir petits et grands

    Création des complices